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                                  首頁 > 解決方案 > 食品行業解決方案

                                  食品行業解決方案

                                  • 潔凈車間系統解決方案

                                    Clean room system(CRS?)

                                    一、潔凈車間系統介紹 1.潔凈室簡介 亦稱為無塵室或清凈室。是指將一定空間范圍內之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等污染物排除,并將室內之溫度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內,而所給予特別設計之房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化,其室內均能具有維持原先所設定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。潔凈室主要之作用在于控制產品(如硅芯片等)所接觸之大氣的潔凈度及溫濕度,使產品能在一個良好之環境空間中生產、制造,此空間我們稱之為潔凈室。 2.潔凈室控管項目 (1)能除去空氣中飄游之微塵粒子。 (2)能防止微塵粒子之產生。 (3)溫度和濕度之控制。 (4)壓力之調節。 (5)有害氣體之排除。 (6)結構物與隔間之氣密性。 (7)靜電之防制。 (8)電磁干擾預防。 (9)安全因素之考慮。 (10)節能之考量。 3.潔凈室構成 潔凈室的構成是由下列各項系統所組成(在所組成的系統分子中是缺一不可的),否則將無法構成一完整且品質良好的潔凈...

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                                  • 臭氧發生器空氣處理系統解決方案

                                    Ozone in air system(OAS?)

                                    一、臭氧發生器空氣消毒系統介紹臭氧發生器是用于制取或生產臭氧的設備裝置俗稱臭氧機。臭氧為暫存狀態凡需要臭氧的場所均需臭氧發生器現場制取現場使用。臭氧是一種既普遍而又特殊的化學物質,其獨有的特性,如強氧化性、極優的消毒殺菌和防腐保鮮作用、無殘留、以空氣或氧氣為原料用物理方法可以制取等,使其在全世界已形成了一種獨立的產業—臭氧技術產業。二、臭氧在食品加工行業的應用 臭氧以其特有的氣味而得名,它是一種氣體強氧化劑,具有殺菌力強,不產生任何殘留污染,可直接對食品使用等優點。作為一種廣譜高效殺菌劑,其殺菌速度比氯快300—600倍,可以快速殺滅各種細菌繁殖體和芽孢、病毒和真菌,如大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌黑色變種芽孢、黑曲霉、乙型肝炎表面抗原等。臭氧極不穩定,可自行分解成氧,不產生任何殘留。臭氧用作殺菌劑的最早試驗是1886年由梅利坦斯在法國進行的,最早的實例是1909年法國科隆冷凍廠利用臭氧對冷藏牛肉表面殺菌以提高貯藏期。近年來,臭氧在食品行業的應用得到快速發展,1995-1996年間,日本、法國、澳大利亞相繼立法,允許臭氧在食品行業中廣泛使用。1997年4月,美國食品與醫藥管理局(FDA)放棄對食品加工...

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                                  • 空氣離子化系統在線消毒解決方案

                                    Air ionization system(AIS?)

                                    一、空氣離子化系統介紹 康特AISTM空氣離子化消毒機對空氣中的顆粒物(灰塵、煙塵顆粒等)一 次性去除率達到90%以上。 對空氣中的細菌和病毒(如軍團菌、流感病毒、MRSA 惡性細菌、大腸菌等)進行殺滅,殺滅率≥99%。 靜電除塵技術可捕捉空氣中0.01um 顆粒物,去除空氣中0.5um 以上的可吸入顆粒物效率達到95% 以上, 一次性顆粒物去除率達90%以上。 二段式靜電沉淀過濾,使空氣中微粒荷電 后以高效率方式捕捉空氣污染物。 在生產過程中人機可以同時作業。在有人的車間內使用該設備消毒,不會對人體產生危害, 能實現長時間連續式的動態殺菌的目的。 日常維護簡便,只需定期對積塵板進行清洗,產品可反復清洗使用,經濟性高,無損耗件, 使用壽命超過15年以上。 二、AIS空氣離子化消毒機工作原理 當細小的顆粒物隨氣流通過高壓電離區(采用先進的技術,輸出8000V的直流高壓電,形成強電場)時,被高壓電場帶上正電荷,帶正電荷的粒子通過帶負電荷的集塵板(輸出6000V的恒流電壓) 時,被吸附在集塵板上,附在顆料物表面上 的細菌、病毒和微生 物處于正離子的包圍中,迅速獲得飽和電量而發生電解,在這個過程中,細菌的細胞壁會被正電子擊穿并破壞細胞電...

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                                  • 彩虹空氣清凈機系統解決方案

                                    Air cleaner system(ACS?)

                                    一、彩虹空氣清凈機系統介紹 隨著我國科學技術的發展,空氣清潔技術不僅廣泛應用于電子、國防、精密儀器儀表的科研和生產部門,而且已應用到冶金、化工、輕工、生物制藥、醫療衛生和食品等各個技術鄰域。 空氣清凈機是提供局部清潔度工作環境的一種空氣凈化設備,它的使用對保證產品的高精度、高純度和高可靠性,對提高產品的成品率,均具有良好的效率。既有效地攔截塵埃粒子,又不對氣流形成過大的阻力。雜織的纖維形成對粒子的無數道屏障,纖維間寬闊的空間允許氣流順利通過。 二、彩虹空氣清凈機系統車間整體解決方案 1.無需管道施工,輕松實現無塵室 能清除99.99%的0.3μm 塵埃利用其特有的雙重過濾器功能,能清除99.99%以上的0.3μm 塵埃。 設置簡單,移動輕松,不需要管道施工等任何其他施工。低成本引進無塵室。另外,ACS-1000/2000帶有輪子,移動非常簡便。 2.通過管道施工在室外設置ACS-1000/2000 在屋外設置大型機ACS-1000/2000,通過管道將清潔空氣送入無塵室,可以使室內呈正壓狀態創造一個高度清潔的環境。 (1)利用換氣扇對屋內空氣進行排氣的場合,可與本公司另行聯系。 (2)本產品無空調功能。 三、彩虹空氣清凈機系統車間整體解決方案示例圖 四、...

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                                  • 手部清潔凈化(手消毒器)系統技術及應用

                                    Hand cleaning system(HCS?)

                                    一、手部清潔凈化(手消毒器)系統介紹 在非典、手足口病、 流感過后,很多人都已經具備了洗手的意識,但是對手部凈化的詳細方法卻還是比較模糊。手是交叉污染的媒介,人員在接觸工作服之前洗手十分必要。操作中直接用手接觸潔凈零件、材料的人員可以戴潔凈手套或在潔凈室內洗手。洗凈的手不可用普通毛巾擦抹,因為普通毛巾易產生纖維塵,最好的辦法是熱風吹干,電熱自動烘手器就是一種較好的選擇。考慮到進入潔凈室的人員,要在較短的時間內完成一系列人凈程序,每道程序耗費的時間必須加以控制。因此,對于每個設備使用人數,在參考《工業企業設計衛生標準》(TJ 36)中有關規定的基礎上,根據潔凈廠房上述使用特點,適當提高了標準。 二、手部清潔凈化(手消毒器)系統解決方案 食品廠員工手部消毒流程: 1. 清水沖洗——Wash and rinse both hands with clean water 在水龍頭下把手淋濕——自動感應水龍頭洗手 2. 洗手液清洗——Wash hands with liquid soap 擦上肥皂或洗手液——自動給皂器噴淋洗手液 ●手心、手臂、指縫相對搓揉20 秒; ●掌心相對,手指并攏相互摩擦; ●手心對手背沿指縫相互搓擦,交換進行; ●掌心相對,雙手交叉沿指縫相互摩擦; ●一手握另一手...

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                                  • 空氣吹淋清潔系統技術及應用

                                    AIR CLEANING SHOWER

                                    一、風淋室的介紹與作用簡介 風淋室是潔凈廠房和裝配式潔凈小室內附設的設備,一般設在潔凈室的人口處,用于吹除進入凈化車間的人體和攜帶物品表面附著的塵埃,同時風淋室也起到氣閘的作用,防止未經凈化的空氣進入潔凈區域。在《潔凈廠房設計規范》(GB50073—2001)中推薦人員凈化用室和生活用室的建造面積可按潔凈室(區)計人數平均每人2-4m2計算。 工業潔凈室設置空氣吹淋室的理由 1.在一定風速、一定吹淋時間的條件下,空氣吹淋室對清除人員身上的灰塵有明顯效果。 規范編制組關于“吹淋室效果的測定”科研成果,對于經吹淋與不經吹淋兩種情況的人員散塵量作了大量的測試對比。結果表明吹淋室的吹淋效果,對于大于等于 0.5ΜM的塵粒約為 10%~30%,對于大于等于 5ΜM的塵粒約為 15%~35%。 2.吹淋室具有氣壓閘的作用,能防止外部空氣進入潔凈室,并使潔凈室維持正壓狀態。 3.吹淋室除了有一定凈化效果外,它作為人員進入潔凈區的一個分界,還具有警示性的心理作用,有利于規范潔凈室人員在潔凈室內的活動。 4.國內潔凈廠房的現狀是:在統計的 38個潔凈廠房中,約 80%設有空氣吹淋室。 關于吹淋室的使用人數,主要取決于每人吹淋所需時間和上班前人凈的總時間。...

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